Олимпиада профмастерства по профессии «Повар, кондитер» среди студентов II курса

22 апреля 2016 года в Мариинско-Посадском технологическом техникуме проводилась олимпиада профессионального мастерства по профессии повар в группе №22, 23, 6 второго курса.

Теоретическая часть олимпиады включала в себя тестирование по предметам профессионального цикла, на основании содержания ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер».

Практическая часть включала:

- Приготовление супа-пюре из птицы;

- Приготовление рыбных биточков гарнир нарезка из овощей «Turned» с соусом сметанным;

- «Черный ящик» набор продуктов для приготовления салата.

При подведении итогов олимпиады места распределились следующим образом:

1 место заняла студентка группы №23 Самохвалова Елена Владимировна;

2 место - студент группы №22 Гурьянов Кирилл Олегович;

3 место – студентка группы №6 Михайлова Валентина Юрьевна.

 

ФОТООТЧЕТ