Олимпиада профмастерства

16 марта 2019 года в группе №4 проводилась олимпиада профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело».

Практическая часть заданий состояла из приготовления двух блюд: Консоме с гарниром «Фаршированное изделие из теста» и Куриного рулета, фаршированного творогом с гарниром из овощного пюре, маринада овощного и соуса голландского.

В олимпиаде приняли участие 6 человек. Победителями стали Солодова Любовь и Соловьева Татьяна.

 

 

ФОТООТЧЕТ