Олимпиада по профессии «Повар, кондитер» в группе №2

04 марта 2021 года состоялась олимпиада по профессии «Повар, кондитер» в учебной группе №2. Для участия в олимпиаде были выбраны три студента: Румянцева Ольга, Киор Олеся, Андреева Аэлита. Девушки должны были приготовить три идентичных десерта: кекс со сладким соусом и гарниром из яблок и оформить десерт декором из карамели. Соус участницы готовили черносмородиновый, а рецепты кексов у каждой - свой. Рецепты были выбраны из блюд, которые выпускники должны готовить на демонстрационном экзамене.

Олимпиаду оценивали эксперты: Киселева О.С. и Порфирьева Н.В., независимый эксперт- Темченко Е.П.

Наибольшее количество баллов набрала Румянцева О. и заняла первое место, а Киор О. и Андреева А. набрали одинаковое количество баллов.

Блюда участниц получились красивые и вкусные.

 

ФОТООТЧЕТ