Во время масленичной недели на Руси в каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины. Повсюду появлялись торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напиток из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники.

Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно было выпить чаю. Среда называлась «лакомкой».

10 марта 2021 г. обучающиеся группы №47 по профессии «Повар» открыли масленичную неделю: жарили блины и продавали желающим.

После занятий студенты со своим мастером производственного обучения Кузнецовой Е.А. накрыли стол, на котором главным блюдом были блины.