19 октября 2021 года в Мариинско-Посадском
технологическом техникуме Минобразования Чувашии состоялось внеклассное
мероприятие в группе 12 первого курса, сопровождаемое студентами гр.42ПК 4
курса, посвященное Международному дню повара «Я бы в повара, пошел, пусть меня
научат». Мастер производственного обучения Дубова Е.С. показала обучающимся мультимедийную
презентацию, рассказала историю возникновения кулинарии. Рассмотрели фотографии
проведения конкурсов WorldSkils и Абилимпикс, где
принимали участие наши студенты по компетенциям «Кондитерское дело» и «Поварское
дело. Ребята бурно обсуждали фотографии приготовленных блюд в авторском
исполнении.
В мероприятии приняли активное участие
преподаватель (куратор гр.№12) Сергеева З.П. и мастер производственного
обучения Киселева О.С. Они вместе со студентами участвовали в различных
конкурсах: «Лавка специй» - определи специю, «Приготовь блюдо» - разыграть
пантомиму, отвечали на шуточные вопросы. А в конкурсе «Гурман» студенты
закрытыми глазами должны были определить, что за продукт, блюдо они пробуют.
Особенно понравился десерт - это был мусс из винегрета, который мы подтвердили
словами «Поварское дело – не ремесло, а искусство».
В завершение мероприятия студенты 4 курса
угостили всех сладким хворостом.