27 декабря 2021 года группа педагогов
нашего техникума приняла участие в республиканском конкурсе «Кулинарный бенефис
чувашских национальных блюд», который состоялся в г. Чебоксары среди команд профессиональных
образовательных организаций Чувашской Республики в рамках республиканского
фестиваля «Приготовление новогоднего блюда в национальном стиле». Данное
мероприятие посетили Глава Чувашии Олег Алексеевич Николаев, депутат
Государственной Думы Российской Федерации Алла Леонидовна Салаева, министр
образования и молодежной политики Чувашской Республики Дмитрий Анатольевич
Захаров.
Участники конкурса преподаватель
Евдокимова А.П., мастера производственного обучения Киселева О.С., Дубова Е.С.,
студентки техникума Усеинова С. и Степанова К. приготовили и презентовали блюда
в трех номинациях: «Легенда национальной кухни – Шартан», «Чебоксарский салат в
авторской подаче» и «Выставка-презентация новогоднего стола в чувашском
национальном стиле». Блюда оценивало компетентное жюри.
И в номинации «Чебоксарский салат в
авторской подаче» команда наших педагогов и студентов стала победителем. Поздравляем!