11 февраля 2023 года в
Мариинско-Посадском технологическом техникуме Минобразования Чувашии проводилась
олимпиада профессионального мастерства в группе № 2.
Задание
конкурса состояло из приготовления следующих блюд:
-
суп Борщ Украинский с пампушками» (2 порции, вес max 250 грамм)
-
голубцы ленивые соус сметанный ( 2 порции, max 220 грамм)
-
каша Боярская в горшочке ( 1 порция, 289гр)
Итог
олимпиады:
1
место Самоварова Т. 60 баллов
2
место Майорова М. 56,5 балла
3
место Пучкова А. 52,5 балла