Олимпиада профессионального мастерства в группе № 2 профессия 43.01.09 Повар, кондитер

Олимпиада профессионального мастерства в группе № 2 профессия 43.01.09 Повар, кондитер

11 февраля 2023 года в Мариинско-Посадском технологическом техникуме Минобразования Чувашии проводилась олимпиада профессионального мастерства в группе № 2.

Задание конкурса состояло из приготовления следующих блюд:

- суп Борщ Украинский с пампушками» (2 порции, вес max 250 грамм)

- голубцы ленивые соус сметанный ( 2 порции, max 220 грамм)

- каша Боярская в горшочке ( 1 порция, 289гр)

 

Итог олимпиады:

1 место Самоварова Т. 60  баллов

2 место Майорова М. 56,5 балла

3 место Пучкова А. 52,5 балла

Фотогалерея