22 марта 2023 года на базе ЧТТПиК
состоялась Республиканская олимпиада профессионального мастерства по
компетенции «Поварское дело». Участие в олимпиаде приняли одиннадцать учебных
заведений, которые готовят студентов по профессии «Повар, кондитер».
Задание олимпиады состояло из творческой, теоретической, и практической
работы. Творческая часть работы представлялась в виде видеоролика с ответами на
три вопроса: «Что меня привлекает в моей профессии/специальности?», «Что нового
я хочу привнести в профессию/специальность?», «Я - в профессии/специальности!».
Теоретическая часть работы состояла из тестирования на знание теоретических
основ по компетенции «Поварское дело».
Практическая часть работы заключалась в приготовлении двух порций
винегрета в авторской подаче.
Студент нашего техникума группы № 22 Вахитов Руслан стал победителем в номинации «Лучший видеоролик».
https://vk.com/video450956285_456239130