Участие в Республиканской олимпиаде профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело»

Участие в Республиканской олимпиаде профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело»

22 марта 2023 года на базе ЧТТПиК состоялась Республиканская олимпиада профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело». Участие в олимпиаде приняли одиннадцать учебных заведений, которые готовят студентов по профессии «Повар, кондитер».

Задание олимпиады состояло  из творческой, теоретической, и практической работы. Творческая часть работы представлялась в виде видеоролика с ответами на три вопроса: «Что меня привлекает в моей профессии/специальности?», «Что нового я хочу привнести в профессию/специальность?», «Я - в профессии/специальности!». Теоретическая часть работы состояла из тестирования на знание теоретических основ по компетенции «Поварское дело».  Практическая часть работы заключалась в приготовлении двух порций винегрета в авторской подаче.

Студент нашего техникума группы № 22 Вахитов Руслан стал победителем в номинации «Лучший видеоролик».


https://vk.com/video450956285_456239130