20 октября 2023 года в рамках
сетевого взаимодействия и проведения профориентационной работы старшие группы детского
сада МБДОУ «Радуга» были приглашены в Мариинско-Посадский технологический
техникум Минобразования Чувашии. Мастера производственного обучения
Мариинско-Посадского технологического техникума Кузнецова Елена Александровна,
Николаева Алена Олеговна и волонтеры - студенты 2 курса Митрофанов Станислав и Земдиханова
Ленара провели мастер-класс на тему «Дрожжевое тесто и изделия из него. Круассаны
с начинкой из свежих яблок».
На мастер-классе дети активно
приняли участие в приготовлении изделий из дрожжевого теста, каждый ребенок
очень хотел сам раскатать тесто, положить начинку и придать форму круассана.
Пока полуфабрикат из дрожжевого теста выпекался, у нас было время и дети пели
песни об осени, читали стихи, в классе смотрели интересные факты о
приготовлении пищи. В завершение мастер-класса дружно сделали фотосессию с
готовыми изделиями из теста, дети очень были рады. Готовые изделия издавали
аромат на весь учебный корпус. Затем дети за столом пробовали своими руками
приготовленные круассаны, благодарили за интересный и познавательный мастер-класс.
Николаева А.О.: «Надеемся,
что вам понравилась наша сегодняшняя встреча, и вы узнали много нового
интересного. Уверены, что Вы переймёте эту традицию и привлечёте свою семью,
своих воспитанников и их родителей. И у Вас всегда будет подарок и угощение к
празднику и чаепитию! Важно помнить – русские традиции не умирают, они будут
жить в веках. А наша задача – эти традиции сохранять, оберегать и передать
своим потомкам».